Schilddrüse: Mehr Erkrankungen

Die Deutsche Gesellschaft für Nuklearmedizin erwartet mehr Schilddrüsenerkrankungen in Deutschland. Nachdem in den vergangenen Jahren die Jodversorgung der Bevölkerung in Deutschland besser geworden sei, zeichne sich nun eine Verschlechterung ab.

Derzeit verwenden der Fachgesellschaft zufolge 75 bis 80 Prozent der Privathaushalte jodiertes Speisesalz. Auch die Lebensmittelindustrie setzte es bei der industriellen Herstellung in der Vergangenheit verstärkt ein. „Die Jodversorgung der deutschen Bevölkerung erreichte damit im Jahr 2007 einen Stand, der die Weltgesundheitsorganisation dazu veranlasste, Deutschland von der Liste der Länder mit unzureichender Jodversorgung zu streichen“, so die Fachgesellschaft.

Besonders im Bereich der Nahrungsmittel verarbeitenden Industrie nimmt die Verwendung von jodiertem Speisesalz wieder ab. Grund ist die Internationalisierung der Lebensmittelindustrie. Die einheitliche Verwendung von jodiertem Speisesalz ist aufgrund der in den Ländern stark variierenden, gesetzlich empfohlenen Obergrenze für Jod nicht möglich. hil