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Politik

Bund-Länder-Treffen zu Lebensmittel­sicherheit am 25. Oktober

Dienstag, 15. Oktober 2019

/Stocked House Studio, stock.adobe.com

Berlin – Angesichts mehrerer Rückrufe wegen verunreinigter Lebensmittel will Bundeser­nährungsministerin Julia Klöckner (CDU) mit den Ländern über Konsequenzen beraten. Bei einem Gespräch mit den zuständigen Länderministern am 25. Oktober in Berlin soll es um die Identifizierung von Schwachstellen und Verbesserungsmöglichkeiten gehen, wie das Bundes­ministerium gestern mitteilte.

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Dazu zählten eine bessere Vernetzung von Verantwortlichkeiten und mehr Austausch, um voneinander zu lernen. Das Ressort bekräftigte, dass die Länder für die Lebensmittelüber­wachung zuständig seien. Dazu gehörten etwa ausreichend Personal und das Bearbei­tungs­tempo bei Verdachtsfällen.

Kürzlich hatten der Milchhändler Deutsches Milchkontor (DMK) und das Unternehmen Fude + Serrahn wegen Durchfallerregern bestimmte Packungen fettarmer Frischmilch vom Markt genommen. In Hessen ist seit Anfang Oktober der Betrieb des Herstellers Wil­ke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren geschlossen, nachdem in Produkten wiederholt Listerien nachge­wie­sen wurden.­ © dpa/aerzteblatt.de

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