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Ernährung

Ernährung

Vermischtes

Gericht untersagt Hipp-Werbeslogan für Kindermilch

Freitag, 10. Juli 2020

München – Das Landgericht München I hat eine Werbung des Babynahrungherstellers Hipp für Kindermilch untersagt. Das hat gestern eine Gerichtssprecherin bestätigt. Konkret geht es um Sätze wie „7 x mehr brauchst du als ich, wirst groß, gesund – ganz sicherlich“ und „Kleinkinder benötigen bis zu 3 x mehr Calcium und... ...

Vermischtes

Foodwatch dringt auf EU-weit verpflichtendes Nährwert-Logo

Mittwoch, 8. Juli 2020

Berlin – Die Verbraucherorganisation Foodwatch dringt auf verbindliche Vorgaben zur Verwendung des farbigen Nährwert-Logos Nutri-Score in der EU. Nur wenn die Ampel auf allen Produkten zu sehen sei, könnten Verbraucher immer die gesündere Wahl treffen, sagte Foodwatch-Expertin Luise Molling. Bundesernährungsministerin... ...

MEDIZINREPORT

Ernährung und Klima: Fleischfrei gesund und klimafreundlich essen – die Evidenz fehlt

Dtsch Arztebl 2020; 117(27-28): A-1384 / B-1184

Die Debatte, ob Fleischkonsum gesund und noch zu rechtfertigen ist, fußt auf unsoliden Studien. Der wissenschaftliche Streit darum wird mit harten Bandagen geführt. Die Verteufelung der Fleischlobby ist hierbei ein beliebtes ...

Medizin

Studie: Übermäßige Zuckeraufnahme fördert Fettablagerungen am Herz

Donnerstag, 2. Juli 2020

Minneapolis – Ein exzessiver Zuckerkonsum führt nicht nur zu Fettpolstern an den Hüften und im Bauchbereich. Eine prospektive Beobachtungsstudie an jungen Erwachsenen im European Journal of Preventive Cardiology (2020; DOI: 10.1177/2047487320931303) zeigt, dass auch das perikardiale Fettgewebe zunimmt, das als... ...

Medizin

Studie: Bestimmte Ernährungsmuster können Herz-Kreis­lauf-Erkrankungen vermeiden

Mittwoch, 1. Juli 2020

Boston – Erwachsene, die häufig Vollkornprodukte, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse verzehrten und die Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch und zuckerhaltigen Getränken einschränkten, erkrankten in 3 großen US-Beobachtungsstudien seltener an Herzinfarkt, Schlaganfall oder allgemein an... ...

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