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Politik

Weg frei für neues Nährwertlogo Nutri-Score

Freitag, 9. Oktober 2020

Berlin – Der Weg für die Einführung des neuen Logos Nutri-Score für viele Lebensmittel in Deutschland ist frei. Der Bundesrat stimmte heute einer Verordnung zu, die den rechtlichen Rahmen für eine freiwillige Verwendung durch die Hersteller schafft – sie soll voraussichtlich Anfang November in Kraft treten. Die... ...

Vermischtes

Nutri-Score soll im November starten

Montag, 5. Oktober 2020

Berlin – Das neue farbige Logo Nutri-Score soll ab November auf breiter Front starten können, damit Kunden gesündere Lebensmittel beim Einkauf leichter erkennen. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) sagte, die Kennzeichnung biete Verbrauchern leicht verständliche und vergleichbare Informationen und damit... ...

Ärzteschaft

Cochrane: Nutzen einer Steuer auf besonders fetthaltige Lebensmittel unklar

Dienstag, 15. September 2020

Freiburg/Berlin – Eine Steuer auf besonders fetthaltige Lebensmittel könnte sich möglicherweise positiv auf die Ernährungsweise der Menschen auswirken. Allerdings ist die Datenlage dazu schwach. Zu diesem Schluss kommen Wissenschaftler der Universität Bremen, der Donau Universität Krems, der AOK Baden-Württemberg und... ...

Vermischtes

Hepatitis-E-Viren in Schweinefleisch und Schweineleber nachgewiesen

Mittwoch, 9. September 2020

Tübingen – Bei der Untersuchung von Schweinefleisch und Schweineleber haben Forscher in Deutschland in mehr als zehn Prozent aller Proben Hepatitis-E-Viren nachgewiesen. Bei fünf Prozent der Leberproben und 13 Prozent der Leberwürste wurde der Erreger gefunden, wie das Universitätsklinikum Tübingen gestern mitteilte.... ...

Vermischtes

Verbraucher­schützer: Zu wenige Infos über Lebens­mittel-Qualität

Mittwoch, 8. Januar 2020

Berlin – Edelsalami 28 Prozent günstiger, vier Puten-Hacksteaks für 1,59 Euro: Angesichts von Kritik an umstrittenen Billigangeboten für Lebensmittel fordern die Verbraucherzentralen mehr Informationen für Kaufentscheidungen im Supermarkt. „Der Preis ist keine Orientierung für Qualität“, sagte der Chef des... ...

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