Ernährung: Metabolom-Studie bringt Darmflora mit Krankheitsrisiken in Verbindung
Trient – Die Ernährung eines Menschen könnte über die Darmflora die Gesundheit beeinflussen. Zu diesem Ergebnis kommt eine metagenomische Studie in Nature Medicine (2021; DOI: 10.1038/s41591-020-01183-8), die das Erbgut der Darmbakterien bei mehr als tausend Menschen sequenziert hat und die Ergebnisse einmal mit den Ernährungsgewohnheiten und zum anderen mit den medizinischen Befunden der Teilnehmer in Verbindung gesetzt hat.
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