Soziale Krankheitsrisiken: Nahrungsmittelunsicherheit erhöht allostatische Last

Seoul – Die Nahrungsmittelunsicherheit, von der fast 1/10 der US-Amerikaner im Alter betroffen ist, zehrt an der Gesundheit, was sich in einer Studie in JAMA Network Open (2021: DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2021.37503) in einer erhöhten allostatischen Last zeigte.
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