Wie Ernährung rheumatische Erkrankungen beeinflusst
Chicago – Eine angepasste Ernährung kann das Risiko rheumatischer Erkrankungen senken und Beschwerden lindern. Darauf wiesen Fachleute beim Kongress der European Alliance of Associations for Rheumatology (EULAR) in Barcelona hin.
„Ein gesunder Lebensstil und eine gesunde Ernährung, insbesondere Ballaststoffe und Fisch, verringern wahrscheinlich das Risiko einer schweren Autoimmunerkrankung“, sagte Karen Costenbader, Rheumatologin am Brigham and Women's Hospital in Boston.
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