Wie Muttermilch die Hirnentwicklung fördert

New Haven/Connecticut – Das zuckerartige Molekül myo-Inositol, das vor allem in den ersten Wochen des Stillens in höherer Konzentration in der Muttermilch enthalten ist, hat in Labor- und tierexperimentellen Studien in den Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS 2023; DOI: 10.1073/pnas.2221413120) die Bildung von Synapsen gefördert und könnte deshalb ein Grund für die Überlegenheit der mütterlichen Milch gegenüber Babyersatznahrungen sein.
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