Trichinellose: In der EU erkranken jährlich etwa 100 Menschen

Stockholm – Obwohl die Schlachttier- und Fleischuntersuchung auf Trichinen EU-weit vorgeschrieben ist, kommt es jedes Jahr zu vereinzelten Infektionen von Menschen. Die meisten Erkrankungen werden in den Monaten Januar und Februar erkannt, weil über die Weihnachtstage häufig das Fleisch von Wildschweinen auf den Tisch kommt. Das Europäische Zentrum für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC) hat für den Europäischen Wirtschaftsraum (EU/EAA) für das Jahr 2016 insgesamt 166 Fälle recherchiert, von denen 101 bestätigt wurden.

rme