Mediterrane Ernährung senkt Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen bei Frauen um ein Viertel
Westmead – Frauen, die sich eng an die Prinzipien der mediterranen Ernährung – viel Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Olivenöl, Fisch, wenig verarbeitete Lebensmittel, (rotes) Fleisch, Süßigkeiten, Milchprodukte – halten, können damit möglicherweise ihr Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen und Tod um fast ein Viertel senken. Das zeigt eine gepoolte Analyse der aktuellen Evidenz im Fachblatt Heart (2023; DOI: 10.1136/heartjnl-2022-321930).
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