Studie: Vegetarische Ernährung führt bei Kindern nicht zu Wachstumsstörungen
Toronto – Kinder im Alter unter 5 Jahren, die sich vegetarisch ernährten, hatten in einer prospektiven Beobachtungsstudie in Pediatrics (2022; DOI: 10.1542/peds.2021-052598) keine Wachstumsstörungen. In den Labortests fanden sich auch keine Hinweise auf Eisen- oder Vitamin D-Defizite oder Störungen des Fettstoffwechsels. Es kam allerdings häufiger zu Untergewicht.
Zum Weiterlesen anmelden
Liebe Leserinnen und Leser,
dieser Beitrag ist nur für eingeloggte Benutzer sichtbar.
Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich neu.
Mit der kostenlosen Registrierung profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
Exklusive Inhalte lesen
Erhalten Sie Zugriff auf nicht öffentliche Inhalte
Diskutieren Sie mit
Werden Sie Teil der Community des Deutschen Ärzteblattes und tauschen Sie sich mit unseren Autoren und anderen Lesern aus. Unser Kommentarbereich ist ausschließlich Ärztinnen und Ärzten vorbehalten.
Anmelden und Kommentar schreiben
Bitte beachten Sie unsere Richtlinien. Der Kommentarbereich wird von uns moderiert.
Diskutieren Sie mit: